Chmelák

Jedna z krásných věcí nové pivovarnické doby je, že si můžete pro svá piva nejen typu ejl sehnat chmel i z konce světa. Třeba z Austrálie, Nového Zélandu... Nebo taky nemusíte chodit vůbec daleko. Tak jako Krakonoš si brával koření ze své zahrádky, tak i Kocour si pro svůj speciál Chmelák dojde pro chmel do té své zahrádky u pivovaru. A vaříme z čerstvého chmele. Jednou ročně po sklizni. Proto s ničím neváhejte a na Chmeláka do Kocoura spěchejte.