Ležák světlý
Tradiční český ležák zlatavé barvy s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí, chmelovou vůní a bohatou pěnou.

Studentská desítka

Tradiční výčepní světlé pivo s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí vyrobené dle tradiční receptury. Díky nižšímu obsahu alkoholu má výborné osvěžující účinky, udržuje bystrou mysl a dodává tělu potřebné vitamíny skupiny B.

Ležák višňový
Tradiční polotmavý ležák s vyváženou lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury s přídavkem višňové esence.

Ležák tmavý
Tradiční tmavý ležák s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury.

V3 Rauchbier
Přeneste se s námi o pár století zpět do historie, kdy technologie vaření piva byla na mnohem nižší úrovni než je tomu dnes. A to nejen vaření piva jako takového, ale i příprav surovin. A to včetně sladů, kdy jediná dostupná technologie sušení namočeného ječmene bylo použití kouře z přímého ohně, tedy princip jakéhosi táboráku kombinovaný s udírnou. Historicky se tento způsob výroby sladu drží kontinuálně jen v Bamberku, kam se dostanete za pouhé čtyři hodiny jízdy autem z Prahy. V současně době “nakuřovaná” piva vaří desítky či možná stovky menších fortelných pivovarů po celém světě.

A vzpomínky na letní pionýrský tábor vám přiblíží nejen technologický postup výroby sladu, kdy kouřmo kouře se přeneslo i do hotového sladu, ale i chuť piva. A jaká že je? No prostě nakouřená, až lehce uzená. Neděste se a ochutnejte. Věříme, že vás vyvážená chuť kouřma ohně se sladovými tóny může oslovit.

Polotmavý ležák speciál, 14,5° , vařený ve spolupráci se slovenským minipivovarem Kaltenecker v Rožňavě. Odtud i název V3Rauchbier, tedy Visegrádská pivní trojspolupráce.

Tokajské
Co se může stát, když na konci kvašení přidáte výlisek z hroznů tokajského vína? Proběhne druhé kvašení, jehož výsledkem je komplexní chuť zajímavého skloubení polotmavého piva a na cukry bohaté vinné složky, která svojí chutí může potěšit nejen pivaře, ale i příznivce dobrého vína.

V chuti chmelově karamelové, lechce ovocné, vyšší střední říz.

Svatomartinský speciál

Spodně kvašený polotmavý speciál jantarové barvy a silné chuti. Je zdařilou kombinací charakteristického aroma propůjčeného od použitého novozélandského chmele a chuti použitých karamelizovaných sladů. 

Gypsy Porter
Gypsy Porter, pivo řadící se do pivní menšinové etniky typu Baltic Porter, jehož kořeny vybízí k tolika otázkám pokud jde o jeho původ.
Gypsyho otcem je kočovný sládek Gaza Prescott z ocelového města Shefield, který dal Gypsymu temnou až černou barvu a nádherně krémovou a stabilní pěnu. V ústech je cítit vyšší plnost se směsicí hořké čokolády, portského vína s doznívajícím nádechem máty a lékořice.
Je to silné pivo plné emocí a příslibů, tomu nasvědčuje i získáné nejvyšší ocenění od veřejnosti na pivním festiválku Slunce ve skle v roce 2012.

Mezulán

Mezulán byla vlnařská tkanina, která se do konce 19. stol. používala na pracovní oděvy a dámské sukně. Měla vysoký podíl bavlny, lnu či konopí. Plná na omak, se zastřeným povrchem, podobná suknu. Stejně tak jako Kocour Mezulán 9°. Díky nižší stupňovitosti si toto dobře pitelné spodně kvašené pivo mohli tkalci vychutnávat i při práci. Zaujme plnou chutí, v níž se skrývá kořeněné aroma chmele Kazbek , kterým je chmeleno i za studena.

Haka NZ Lager
Spodně kvašený tradiční ležák zlatavé barvy, plné chutí a silným řízem.Zajímavou chuť dodává pivu chmel od našich protinožců z Nového Zélandu oblasti Motueka. Chmel u protinožců neroste naruby ani se netočí na jinou stranu. Novozélanďané pěstují chmel v oblastech Motueka, Riwaka na nízkých konstrukcích a honosí se "již 150. letou tradicí". Jde o chmel jiných odrůd než je náš aromatický “žatecký poloraný červeňák”. Brigádníky jsou zpravidla dospělí lidé z okolních ostrovů nebo Vietnamci. Sklizeň probíhá od konce února do poloviny března.

Am Lager
Ležák českého typu zná každý, vždyť tvoří drtivou většinu českého pivního trhu. Proto není od věci dát domací klasice nový rozměr . Část žateckého chmele jsme nahradili americkým, který má charakteristické citrusové tóny, je jemný a intenzivní. Tím vznikla zajímavá kombinace hořkosti, kterou u jiných ležáků nenajdete.

Jméno AmLager má dva významy - American - odkazující na použití amerického chmele, a Amarillo - jméno použitého chmele Amarillo a slova Lager = Ležák.